日清焼そばUFOのパッケージ内に封入されている、湯切り後に麺に対し投入されるソースの名称。
20種類のスパイスを使用し、その香りの高さが特徴とされる。
カップ焼きそばに対しては、とかく「『焼き』そばじゃなくて『ゆで』そばじゃん」というもっともらしい意見が提出されがちであるが、そんなことは知ったことか。表面的な名前に拘泥するようではいい大人になれない。薔薇は薔薇という名前でなくても薔薇なのだ。文句は日清に言ってくれ。
インスタントラーメンがラーメンとは違う食べ物に進化しているように、カップ焼きそばは焼きそばとは別物なわけで、この「ごちソース」もまさに別世界の味である。ゆでそばを振りかけてかき回す、そのときに部屋中に充満するジャンクな香り。自慢じゃないが私は若気の至りでUFOを一度に3個食べたことがある。それくらい中毒性のある食べ物であり、一気に複数食べると食べ終わったあと強烈に気持ち悪くなる(急性ごちソース中毒)ため、食べ過ぎに注意するべきであり、週に1度は『休「ごちソース」日』を作ることをおすすめする。
ところで。UFOのCM[nissinfoods.co.jp]で、あやや扮する香りかぐや姫が「いーいい香り♪」と歌っているが、「香り」を「kawoli」と発音しているのが気になるな(旧かなだと「かをり」か)。100年後の日本語学習者向けに書いておくと、2005年現在、標準的な「香り」の発音は「kaori」に近かったのだ。
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